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자영업지원센터와 함께하는 푸드트럭 창업아카데미
과정소개
예비창업자의 준비된 창업과 소상공인의 경영개선을 지원하고자 창업과 관련한 이론 및 지원제도 등 소상공인을 위한 창업교육을 개최하오니 관심있는 분들의 많은 참여 바랍니다.
1. 교육 개요
○ 교육과정 : 자영업지원센터와 함께하는 푸드트럭 창업아카데미
○ 교육기간 : 교육기간(위) 참조, 시간(09:30~17:30)
- 오프라인 교육(2일, 13시간) : 2017.11.20~11.21(09:30~17:30)
- 온라인 교육(7시간) : 2017.11.1~11.24
※ 가능한 오프라인 교육전에 온라인교육을 미리 수강하시기 바랍니다.
○ 교육장소 : 자영업지원센터 내 교육장
(마포구 마포대로 163, 서울신용보증재단빌딩 7층)
○ 교육대상 : 예비창업자, 푸드트럭 창업 희망자
○ 교육내용 : 오프라인 + 온라인
- 오프라인교육 : 창업가정신, 창업자금, 사업계획서 작성, 제도 및 절차, 위생관리, 자동차구조변경,
메뉴컨셉, 개조사례 등
- 온라인교육(10차시) : 메뉴계획과 디자인, 인테리어 컨셉, 서비스관리기법 등
○ 교육특전 : 교육이수시 수료증 발급, 서울시 창업자금 신청자격 부여
※ 수료증은 오프라인과 온라인교육 동시 이수 시 발급함
○ 주최주관 : 서울신용보증재단, 서울특별시 자영업지원센터
○ 수강료 및 교재비 : 무료
2. 수강생 모집
○ 모집기간 : 신청기간(위) 참조
○ 모집인원 : 50명
○ 접수방법 : 자영업지원센터 홈페이지(www.seoulsbdc.or.kr) 접수(선착순)
○ 주의사항 : 수강신청 후 교육 불참 시 차기 교육신청 제한
학습목표
○ 중식 및 주차비는 지원되지 않으며, 대중교통을 이용해 주시기 바랍니다.
○ 교육 당일 신분증 본인확인 및 출석 확인 후 교육장 입실이오니,
교육 시작 30분 전까지 강의장에 오시기 바랍니다.(대리 출석 불가)
○ 문 의 : 서울신용보증재단 (☎ 02-2174-5646, 5353)
○ 자세한 세부 안내는 서울특별시 자영업지원센터 홈페이지 참조 (http//www.seoulsbdc.or.kr)
교육장소 : 마포구 마포대로 163
평가기준 | 진도 | 시험 | 과제 | 토론 | 기타 |
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배점 | 100% | 0% | 0% | 0% | 0% |
과락기준 | 90% | 0점 | 0점 | 0점 | 0점 |
차시 | 일시 | 강의명 |
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1차시 | 2017.11.20 09:30~10:00 | 1차(창업아이템 선정, 정부지원사업 활용전략) |
2차시 | 2017.11.21 17:30~17:35 | 수료증 발급 및 설문조사 |
2차시 | 2017.11.20 10:00~17:00 | 1일차 푸드트럭(사업계획서, 창업자금, 창업절차, 메뉴컨셉) |
4차시 | 2017.11.21 09:30~17:30 | 2일차 푸드트럭(차량개조, 제도절차, 사업자와의 만남, 성공실패사례) |
5차시 | 온라인 강의 | 메뉴개발 및 가격전략[메뉴계획] |
6차시 | 온라인 강의 | 메뉴개발 및 가격전략[메뉴개발의 실제] |
7차시 | 온라인 강의 | 메뉴개발 및 가격전략[메뉴디자인과 메뉴마케팅] |
8차시 | 온라인 강의 | 매장 인테리어 아웃테리어 [인테리어와 컨셉] |
9차시 | 온라인 강의 | 서비스 관리기법 [고객만족 서비스 및 고객관리의 이해] |
10차시 | 온라인 강의 | 서비스 관리기법 [고객만족 서비스 기본매너] |
11차시 | 온라인 강의 | 서비스 관리기법 [상황별 고객맞이 친절서비스 응대기법(M.O.T)] |
12차시 | 온라인 강의 | 마케팅전략 [마케팅 기획과 전략] |
13차시 | 온라인 강의 | 마케팅전략 [마케팅 트렌드와 전략] |
14차시 | 온라인 강의 | 외식업 홍보 판촉전략 [블로그 홍보판촉 전략] |