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도봉구 상권혁신교육 제5기
과정소개
학습목표
| 차시 | 일시 | 강의명 |
|---|---|---|
| 1차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 4/8 육개장 칼국수, 바지락 칼국수 |
| 2차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 4/10 해물 짬뽕, 해물 순두부찌개 |
| 3차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 4/15 감자탕, 들깨 버섯 칼국수 |
| 4차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 4/17 이론, 제육볶음, 김치 짜글이 |
| 5차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 4/22 치즈 매운 등갈비, 순대볶음 |
| 6차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 4/24 매운 오징어 덮밥/궁채 짱아찌, 닭갈비볽음 |
| 7차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 4/29 이론, 매운 무뼈 닭발, 국물 닭발 |
| 8차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 5/8 이론, 오징어 부추전/양파 고추간장, 육전 |
| 9차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 5/13 투움바 떡볶이/마라 떡볶이, 연근 떡갈비 |
| 10차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 5/15 옛날 떡볶이/로제 떡볶이, 골뱅이 무침 |
| 11차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 5/20 모짜렐라 스펨말이 김밥/감자샐러드, 고추잡채 |
| 12차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 5/22 이론, 직화쭈꾸미 볶음, 비빔쫄면/겉절이무침 |
| 13차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 5/27 사천식 탕수육, 불닭덮밥/푸딩 계란찜 |
| 14차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 5/29 어향가지덮밥, 멘보샤 |
| 15차시 | 2025.04.08 00:00~00:00 | 6/5 수료식 및 품평회 |
